Tastingtermine

Online-Tastings

Wenn es draußen wieder ungemütlich wird, dann schließt euch an und genießt den Abend in geselliger Runde: Wir verkosten gemeinsam fünf Drams und tauschen Erfahrungen und Eindrücke aus. Die wunderbare Welt des Single Malts wartet auf euch!

Ein kurzer Hinweis: Wenn euch die Termine nicht passen, dann kontaktiert mich einfach - wir finden passende Termine, oder ihr bucht gleich ein privates Tasting im Freundeskreis!

Samstag, 16.10.21

20:00

Entgegen der weit verbreiteten Meinung soll diese Verkostung zeigen, dass die Gleichung hohes Alter = bessere Qualität zu kurz greift. Wir konzentrieren uns auf erstklassige junge Whiskys, die es in sich haben. Lebenswasser unter 10 Jahren sind oft unpopulär. Damit muss Schluss sein... euch erwartet ein Einblick, der wahrlich Horizont erweiternd ist – vor allem, wenn man sich für unabhängige Abfüllungen interessiert: mein persönlicher Geheimtipp!

Vorurteile ausräumen? Dann meldet euch an!

Freitag, 29.10.21

20:00

Bei immer gleichen Ausgangsprodukten (Wasser, Gerste und Hefe) ist es nur nahe liegend, dass ein Großteil der Aromenvielfalt und -finesse von den Fässern beeinflusst wird.

Bei diesem Tasting beschäftigen wir uns eingehend mit der Reifung des Whiskys. Insbesondere geht es um spezielle Veredelungen, bei der das Destillat zum Ende der Lagerzeit neue Facetten erhält. Mit verschiedensten Einflüssen anderer Alkoholika, die im Eichenholz gespeichert sind, wird dabei der Whisky bereichert - mit teils verblüffenden Ergebnissen!

Experimentierfreudig? Dann seid dabei!

Freitag, 12.11.21

20:00

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller mit einer langen und sehr erfolgreichen Tradition. Die Sammlung an Whiskyfässern gilt heute als eine der größten in Privatbesitz überhaupt.

Mit der Zeit haben sich enge Beziehungen etabliert: Duncan Taylor sucht weltweit die besten Fässer und lässt diese in Schottland mit frischen Destillaten der Whiskybrennereien befüllen, um so nach eigenem Ermessen zu veredeln und abzufüllen - eben unabhängig von den Produzenten. Das Ergebnis ist außergewöhnlich und erklärt das hohe Ansehen der Arbeit von Duncan Taylor.

Exquisit und exklusiv? Duncan Taylor!

Samstag, 27.11.21

20:00

Die Weihnachtszeit steht bevor - wäre es nicht toll, das eigene Menü mit passenden Whiskys begleiten zu können? Dieses Tasting widmet sich dem Thema Pairing und soll ein fiktives Weihnachtsmenü um passende Drams zu jedem Gang begleiten. Außerdem wird ein spezieller Fokus auf weihnachtlich-würzige Aromen bei den Kostproben gelegt, sodass alle in weihnachtliche Stimmung kommen.

Weihnachten im Glas? Weihnachten im Glas!

Ardbeg Tastingroom

Live Tastings im The Arts Hof / Saale ab November 2021

Ab November wird es einen regelmäßigen Live-Tastingtermin mitten in Hof / Saale geben, in Kooperation mit The Arts - DER Tanzschule (venue: Barts - die The Arts Bar)...

 

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